尿酸高就要与肉蛋奶“绝缘”吗?尝尝这些食疗方

发布时间:2019-11-27 10:26:26
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来源:羊城晚报
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查出尿酸高后,很多人就会在饮食上特别留意,阔别各类植物性食品,牛羊鸡肉,乃至鸡蛋、牛奶都不敢碰了,简直成了“素食植物”。那么,广州中医药大年夜学第一从属医院肾病科汤水福主任中医师简介,“低嘌呤饮食=吃斋”这实际上是一种误区。

低嘌呤饮食=吃斋?错!

汤水福简介,普通性的尿酸降低,主如果由于饮食欠妥形成。过于偏爱油腻的食品,普通尿酸高者常常伴随瘦削或稍微瘦削。控制饮食,有目标地选择食品,防止食用含嘌呤高的食品,是可以减缓尿酸偏高的症状。

有人认为植物性食品都是高嘌呤食品,因此在本身的食谱中对鱼、肉、蛋、奶等植物性食品敬而远之。这类熟悉也是不精确的。大年夜部分植物性食品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种养分素,尿酸高者吃是利大年夜于弊。

在植物性食品中,尿酸高者应当敬而远之的是植物内脏、肉汤、肉馅、肉汁、鱼卵、虾、鹅等含嘌呤高的食品。羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶,和大年夜部分鱼类含有的嘌呤都比较少,应当均衡摄取。

降尿酸,尝尝这些食疗方

广州中医药大年夜学第一从属医院肾病科李环环主管护师简介,尿酸高辨证多为痰浊、干冷、血淤,治疗以化痰泄浊、清热祛湿解毒、活血化淤为法,建议尿酸高者可以找中医师辨证落先行疗养。

在平常生活中可以用土茯苓、薏仁、姜黄、玉米须、白茅根等煲水当茶饮。也能够用川萆薢煲马蹄水,平常平凡多吃紫茄子(清蒸),对痛风有很好的预防感化。

除饮食控制外,应活动干涉。限制总热量,保持幻想体重,瘦削者应减体重,逐日总热量应较正常减低10%~15%,减重速度以每个月增添1000~1500g为好,同时弥补维生素,多饮水以便于尿酸随尿液的排出。

(陈辉、张秋霞)

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